Commencez votre journée avec une gorgée de soleil pur avec ce smoothie énérgétique doré. Ce mélange vibrant et crémeux combine la douceur tropicale de la mangue et de la banane avec le pouvoir réchauffant et anti-inflammatoire du curcuma. C’est une façon simple et délicieuse de donner du plein d’énergie à votre corps, de remonter le moral et de profiter d’un coup de pouce naturellement énergisant.
🕒 TEMPS
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0 min
Total : 5 min
👨👩👧👦 Portions : 1
🛒 INGRÉDIENTS
- 1 banane, fraîche ou congelée
- 1/2 mangue, morceaux frais ou congelés
- 1/2 c. à thé de poudre de curcuma
- Une pincée de poivre noir (pour aider à absorber le curcuma)
- 1 c. à thé de miel cru (ou 1 datte Medjool dénoyautée pour une option végane)
- 200 ml (environ 3/4 tasse) de lait d’amande
👩🍳 PRÉPARATION
- Rassemblez vos ingrédients : Mettez la banane, la mangue, la poudre de curcuma et une toute petite pincée de poivre noir dans votre mélangeur.
- Ajoutez les liquides : Versez le lait d’amande et ajoutez votre édulcorant préféré, soit le miel cru, soit une datte dénoyautée.
- Mélangez à la perfection : Mélangez à grande vitesse jusqu’à ce que le smoothie soit complètement lisse, crémeux et ait une belle couleur dorée.
- Goûtez et servez : Versez dans un verre et goûtez. Ajustez la douceur ou ajoutez un peu plus de lait pour une consistance plus fine si vous voulez. Servez immédiatement pour un début de journée dynamique!
💡 Astuce vitalicious :
Pour un smoothie plus solide, parfait pour le déjeuner, ajoutez une cuillerée d’avoine roulée ou une cuillère de votre poudre de protéine préférée avant de mixer.
💚 BIENFAITS NUTRITIONNELS
- Regain naturel d’énergie : La combinaison banane et mangue offre une source rapide d’énergie propre et naturelle grâce à des fruits sains, sucres et glucides pour alimenter votre matinée.
- Pouvoir anti-inflammatoire : Le duo dynamique de curcuma et de poivre noir agit ensemble pour combattre l’inflammation. La pipérine présente dans le poivre noir améliore considérablement la capacité de votre corps à absorber la curcumine dans le curcuma.
- Un améliorateur naturel de l’humeur : Les fruits tropicaux et la douceur naturelle de ce smoothie peuvent aider à maintenir une bonne humeur, en faisant une excellente façon d’illuminer votre journée de l’intérieur.
🌸 VARIATION / OPTION
Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chanvre ou de chia pour un supplément de gras sains, de fibres et de protéines végétales, rendant le smoothie encore plus nourrissant et satisfaisant.
🌞 SUGGESTION DE SERVICE
Versez ce smoothie éclatant couleur soleil dans un grand verre. Pour une touche agréable, garnissez avec une fine tranche de mangue fraîche sur le bord ou une pincée de noix de coco râpée sur le dessus. C’est une façon simple et joyeuse de créer un moment parfait de soin de soi énergisant pour Mama Vitalicious. ☀️
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Questions fréquemment posées
Et si je n’ai pas de poudre de curcuma?
Vous pouvez utiliser un petit morceau de curcuma frais, pelé et râpé, pour les mêmes bienfaits anti-inflammatoires.
Pourquoi ajouter du poivre noir?
Le poivre noir contient de la pipérine, qui améliore l’absorption de la curcumine, le composé actif du curcuma.
Puis-je rendre ce smoothie végane?
Oui. Remplacez le miel par une datte Medjool, du sirop d’érable ou de l’agave pour une douceur naturelle.
Comment puis-je rendre le smoothie plus rassasiant?
Vous pouvez ajouter :
- 1 cuillère à soupe d’avoine roulée
- ou 1 cuillère de poudre protéinée végétale
- ou 1 cuillère à soupe de graines de chanvre ou de chia
Ce smoothie convient-il aux enfants?
Oui! Les saveurs sont naturellement sucrées, douces et riches en nutriments. Réduisez légèrement le curcuma pour les papilles sensibles.
Puis-je ajouter d’autres superaliments?
Oui! Essayez d’ajouter :
- Épinards ou chou frisé pour des verts supplémentaires
- Graines de lin pour les oméga-3
- Ou une pincée de cannelle pour la chaleur et la saveur
